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논문/칼럼

 
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작성일 : 01-03-13 18:55
방사능 조사에 의해 유도되는 육류의 특징
 글쓴이 : 관리자
조회 : 1,430  
   조리학회-발표-방사선 조사에 의해 유도되는 hydrocarbon류.hwp (91.4K) [18] DATE : 2001-03-13 18:55:00
방사능 조사에 의햇 유도되는 육류의 특징소고입니다.