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번호 제목 날짜 조회 수
51 채소와 향신료 file 2019.12.02 50
50 육류 file 2019.12.02 57
49 유제품 file 2019.12.02 47
48 어패류 file 2019.12.02 43
47 레스피작성 및 메뉴평가 file 2019.12.02 55
46 가격결정 file 2019.12.02 51
45 식재료구매 file 2019.12.02 48
44 검수 및 저장관리 file 2019.12.02 58
43 주방안전 file 2019.11.29 87
42 메뉴판 디자인 file 2019.11.29 63
41 조리와 열 file 2019.11.27 88
40 메뉴계획 file 2019.10.17 107
39 레시피폼 file 2019.10.11 86
38 원가관리 file 2019.10.11 93
37 자율전공(조리입문)강의계획서 file 2019.10.10 50
36 조리공간(주방의개념) file 2019.10.07 119
35 SWOT분석파일 file 2019.09.20 103
34 메뉴분석3 file 2019.09.20 98
33 메뉴분석 file 2019.09.06 85
32 메뉴개념 file 2019.09.06 80
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